group menu

Menu 1

Starter: Scallops

Fennel, rosemary and orange beurre blanc
Allergens: gluten, fish, molluscs, onion and Lactose

Main course: Salted Cod Gratin

Bacon, leek, carrot and swedepuré
Allergens: Fish, onion, Gluten and lactose

Dessert: Creme brulée

Raspberrysorbet
Allergens: Egg og laktose

Menu 2

Starter: Lobster soup

Allergens: Shellfish, egg, gluten and Lactose

Main course: Steamed halibut

White and green asparagus, brown butter mousseline
Allergen: M, N, G, F, Su, Si, SL

Dessert: Chocolate mousse

Brownie and milk sorbet
Allergens: Egg, lactose and wheat

670,-

Menypris forutsetter at hele gruppen velger fra meny 1 eller 2.
Menybestilling merkes med hver gjests fornavn og oversendes på mail slik at ingenting er uklart når hver og en setter seg til bord.

Allergener: M= Melk, Sk= Skalldyr, E= Egg, Si=Sitrus, G=Gluten, B=Bløtdyr, F=Fisk, Su=Sulfitt, S=Soya, N=Nøtter, Se=Sennep, Sl=Selleri